Muscat St. Jean de Minervois
Specificaties
Informatie
OVER DE WIJN
Muscat de Saint-Jean-de-Minervois is een Vin Doux Naturel van 100% Muscat à Petits Grains. De gisting wordt gestopt door toevoeging van wijnalcohol, waardoor natuurlijke druivensuikers behouden blijven. De wijn combineert exotisch fruit, citrus en wit fruit met een opvallend frisse zuurgraad.
OVER HET WIJNHUIS
Saint-Jean-de-Minervois ligt aan de voet van de Montagne Noire in de Languedoc. De wijngaarden liggen op circa 250 tot 280 meter hoogte op opvallend witte kalksteenbodems. Warme zon en een relatief koel klimaat zorgen hier voor Muscat met zowel rijkdom als frisheid.
Kleur: Wit
Druiven: Muscat
Land: Frankrijk
Streek: Languedoc-Roussillon, Saint Jean de Minervois
Smaaktype: Fris en fruitig, Stuivend en rijk, Zoet
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 15%
Overige: ---
Houtopvoeding: ---
Lekker bij: Foie gras, blauwaderkaas, appeltaart, fruitdesserts, geroosterde kastanjes en als zoet aperitief.