Neethlingshof Malbec 2023
Specificaties
Informatie
OVER DE WIJN
De Neethlingshof Malbec 2023 is een karaktervolle rode wijn die de rijkdom en elegantie van de Malbec-druif prachtig tot uitdrukking brengt. De wijngaarden liggen op westelijk gerichte hellingen in Stellenbosch, waar de druiven onder gunstige omstandigheden rijpen. De wijn heeft een diepe robijnrode kleur en opent met intense geuren van zwarte kersen, pruimen en moerbeien, aangevuld met een subtiele toets van karamel. In de mond ontvouwen zich smaken van bosbessencompote, cassis en cederhout. De zijdezachte tannines zorgen voor een ronde structuur, terwijl de hartige afdronk de wijn extra karakter geeft.
OVER HET WIJNHUIS
Op de westelijke hellingen van Neethlingshof, waar de middagzon de wijnranken verwarmt, vinden de Malbec-druiven hun thuis. Het historische landgoed combineert eeuwenoude wijntradities met een moderne kijk op wijnmaken. Met aandacht voor het landschap en het karakter van iedere druif ontstaan wijnen die hun oorsprong met trots laten proeven. Deze Malbec is een warme weerspiegeling van het bijzondere terroir van Stellenbosch.
Kleur: Rood
Druiven: Malbec
Land: Zuid-Afrika
Streek: Californië
Smaaktype: Krachtig
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 13,5%
Overige: ---
Houtopvoeding: De wijn rijpt twaalf maanden op Franse eikenhouten vaten van 300 liter.
Lekker bij: Beef Wellington, geroosterde kip met knoflook en rozemarijn, vegetarische moussaka, kruidige groentecurry en blauwe kaas.
