Neethlingshof Shiraz 2024
Specificaties
Informatie
OVER DE WIJN
De Neethlingshof Shiraz 2024 is een krachtige en expressieve rode wijn uit de heuvels van Stellenbosch. De druiven groeien op wijngaarden die profiteren van de verkoelende zeelucht van False Bay, waardoor het fruit zijn natuurlijke frisheid behoudt. In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. De geur is verleidelijk en kruidig, met zwarte pruimen, florale tonen, kruidnagel, laurier en een vleugje Zuid-Afrikaanse fynbos. In de mond is de wijn vol en fruitgedreven, met rijke smaken van zwarte kersen en pruimen. Subtiele tonen van een sigarenkistje en een harmonieuze houtinvloed geven de wijn extra diepgang en complexiteit.
OVER HET WIJNHUIS
Waar de zon de heuvels van Stellenbosch verwarmt en de koele wind vanuit False Bay door de wijngaarden trekt, ligt Neethlingshof. Al meer dan drie eeuwen vormt dit landgoed een plek waar natuur en wijnbouw samenkomen. De Shiraz-wijngaarden liggen op hellingen met uitzicht richting de oceaan, waar het bijzondere klimaat bijdraagt aan intense, karaktervolle wijnen. Iedere fles vertelt iets over deze unieke Zuid-Afrikaanse omgeving.
Kleur: Rood
Druiven: Shiraz
Land: Zuid-Afrika
Streek: Stellenbosch
Smaaktype: Krachtig
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 14%
Overige: ---
Houtopvoeding: De wijn rijpt dertien maanden op eikenhouten vaten van 300 liter, bestaande uit 85% Frans en 15% Amerikaans eikenhout.
Lekker bij: Hertenbiefstuk, gegrilde kwartel, biltong, mediterrane salades en zachte kazen zoals brie of camembert.
