Adega de Vidigueira Reserva Red Wine DOC
Specificaties
Informatie
Adega de Vidigueira Reserva Red Wine DOC is een Portugese wijn met een diepe, intense geur die doet denken aan rijpe zwarte bessen, pruimen en subtiele tonen van kruiden en eikenhout. De neus wordt verder verrijkt met hints van cederhout en een vleugje vanille, wat het geheel een complexe en verfijnde geur geeft.
De afdronk is vol en krachtig, met fluweelzachte tannines die zorgen voor een mooie balans tussen fruit en hout. Het lange, elegante einde biedt een lichte kruidigheid en een hint van donkere chocolade, waardoor de wijn nog lang blijft nazinderen na elke slok.
Kleur: Rood
Druiven: Trincadeira, Aragonez (ook bekend als Tempranillo) en Alicante Bouschet
Land: Portugal
Streek: Alentejo
Smaaktype: Krachtig en complex
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: - - - %
Oogstjaar: - - -
Overige: - - -
Houtopvoeding: Adega de Vidigueira Reserva Red Wine DOC wordt doorgaans 12 maanden gerijpt op eikenhouten vaten. Deze houtopvoeding geeft de wijn zijn complexiteit en subtiele tonen van vanille en specerijen, naast de fruitige aroma's.
Lekker bij: Past uitstekend bij rijke gerechten zoals gegrild rood vlees, wild, stoofschotels en rijpe kazen. De krachtige smaak en stevige tannines complementeren de volle smaken van deze gerechten, terwijl de subtiele houttonen harmonieus aansluiten bij geroosterde en kruidige elementen.
Ook leuk om te bekijken
De Adega de Vidigueira Antao Vaz heeft een frisse, fruitige smaak met tonen van citrus en tropisch fruit, een lichte kruidigheid, en een romige textuur. De wijn is goed gebalanceerd met een levendige zuurgraad en een verfijnde minerale afdronk.
Volle, rijpe smaak met tonen van zwarte bessen, pruimen, subtiele kruiden en hout. De wijn is fluweelzacht, met geïntegreerde tannines en een lange, elegante afdronk.
