Central Valley

Biodynamisch gemaakte wijn vergist met natuurlijke gisten en dat geeft de wijn nog meer zijn regionale karakter. De wijn is vol met rijp fruit beetje boers en eucalyptus met een milde afdronk.

Typisch Merlot. Helder robijnrood van kleur. Met aroma’s van rijp rood fruit, specerijen, kruiden en licht wat getoast hout. Levendig, goed in balans en met zachte, zwoele tannines.

Gelaagde Cabernet Sauvignon met een diepe robijnrode kleur. De geur is verleidelijk: rijp rood fruit zoals aardbeien en kersen, gemixt met peper, zwarte thee en een hint van vanille. Mediumvol van smaak en met zachte tannines. Het hout is subtiel geïntegr

Kersenrode wijn gemaakt van de geliefde Chileense Carmenère druif. Zacht van begin tot einde. Met karakteristiek rijp rood fruit (o.a. kersen), specerijen en iets geroosterde paprika. De wijn is mild, mediumvol, met delicate zuren en zwoele tannines.