City on a Hill - Old Vine
Specificaties
Informatie
Het Swartland heeft een grote affiniteit met Chenin blanc. De meeste van de overgebleven oude wijngaarden in deze regio zijn Chenin blanc en produceren wijnen van wereldklasse. We hebben met veel van deze wijngaarden gewerkt en gaan alleen verder met het beste dat we in de loop der jaren zijn tegengekomen. Deze druiven zijn afkomstig van droge wijngaarden die vele jaren geleden op geweldige locaties zijn aangeplant. We zijn zeer praktisch in deze wijngaarden en begrijpen dat het veel detail, toewijding en hard werken vereist om deze oude wijnstokken te onderhouden. Het is elk beetje energie waard dat in deze wijngaarden is geïnvesteerd en uiteindelijk moet de wijn dat laten zien.
Kleur: Wit
Druiven: Chenin Blanc
Land: Zuid-Afrika
Streek: Swartland
Smaaktype: Fris en droog
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 12%
Oogstjaar: 2022
Overige: - - -
Houtopvoeding: ja
Lekker bij: - - -
Ook leuk om te bekijken
Deze prachtige Grenache van City on a Hill - Thousand Hills is een juweel in je glas. Lichtrood van kleur met klein zuurtje en laurier in de afdronk. In de neus zwart fruit, dropfruit duo en kruiden.
Deze City on an Hill (Exodus) is gemaakt van de druivensoorten Grenache noir, Syrah, Cinsault, Carignan en Tinta Barocca. Mooi mondvullende wijn met heerlijke lange afdronk.
