Luma Grillo
Specificaties
Informatie
Gisting vindt plaats op roestvrij stalen tanks op een lage temperatuur. Geurig en verleidelijk, rijpe peer en nectarine, vleugje citrus, licht kruidig, krachtige smaak, goede zuren en sap, rond en rijp, aangenaam bittertje in de finale.
Kleur: Wit
Druiven: Grillo
Land: Italië
Streek: Sicilia
Smaaktype: Rond en zacht
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 12,5%
Oogstjaar: 2022
Overige: Vegan
Houtopvoeding: Geen houtrijping
Lekker bij: Fijne combinatie met krabsalade, een risotto met groenten en vis, gerookte heilbot. Ook fijn bij lichte kazen, zoals jonge geitenkaas.
Ook leuk om te bekijken
Warm en rijp, zuidelijke kruiden, chocola, zoete kersen, koffie, leer, stevig en zwoel, volle en rijpe smaak, rond en soepel, zoet fruit, met een zachte finale, een vleugje zoet door het licht indrogen van de druiven.
Deze Luma Micina Nerello Mascalese heeft een krachtige geur van tabak, leer, pruimen, vanille, gebrand, zwoel, peperig en kruidnagel
