Zuid-Afrika
Dornier Cocoa Hill Sauvignon Blanc is een frisse en jeugdig Sauvignon Blanc met mooi evenwicht in fruit, alcohol en zachte zuurgraad. Aroma's van ananas, limoen en groen appels
De Dornier Cocoa Hill Red toont aroma's van zwart en rood fruit, peper en een vleugje kruiden. De smaak is smaakvol en goed uitgebalanceerd met puur fruit, frisse zuren en fijne tannines en een aanhoudende afdronk.
Elegante Cabernet Sauvignon met een diepe robijnrode kleur. De smaak is compact, vlezig en met pruimen en rode bessen in de hoofdrol.
De Nabygelegen Scaramanga Verdelho Wit is fris en fruitig, met een levendige mix van tropisch fruit, citrus en subtiele mineralen. Licht romig, goed gebalanceerd met een frisse afdronk en een vleugje kruidigheid.
De Perdeberg Dry Land Collection Resolve Pinotage heeft een uitnodigend aroma van rijpe rode bessen en chocolade, met een vleugje tabak. In de mond biedt hij een fluweelachtige textuur en een soepele afdronk met subtiele vanille- en kruidtonen.
Dit is een voorbeeld van moderne en kwalitatief hoogstaande Pinotage. De druiven afkomstig van 20 jaar oude bush vine wijngaard in Swartland. Na fermentatie op roestvrijstaal heeft de wijn 18 maanden gerijpt op barriques, waarvan 20% nieuw Frans eiken.
