Belazu Rose Harissa paste
€6,95
Een zwoele kruidenpasta met een ongelooflijke smaakdiepte, gemaakt met een complexe mix van kruiden en gedroogde rozenblaadjes. Het heeft een langzaam brandend chilihart, perfect voor vrijwel elk gerecht. Lees meer
Specificaties
Informatie
Belazu Rose Harissa pasta is een veelzijdig en smaakvol ingrediënt dat in verschillende gerechten gebruikt kan worden om een unieke mix van kruiden, zoetheid en bloemige tonen toe te voegen. Hier zijn enkele ideeën en recepten die laten zien hoe je deze pasta kunt gebruiken om je maaltijden te verbeteren:
Recept 1: Rose Harissa Kip
Ingrediënten:
- 4 kipfilets zonder bot en vel
- 2 eetlepels Belazu Rose Harissa pasta
- 3 eetlepels olijfolie
- 1 citroen (geraspte schil en sap)
- Zout en peper naar smaak
- Verse koriander voor garnering
Instructies:
- Meng in een kom de Belazu Rose Harissa pasta, olijfolie, citroenrasp en citroensap.
- Breng de kipfilets op smaak met zout en peper.
- Bedek de kipfilets met het harissa-mengsel en laat minstens 30 minuten marineren.
- Verwarm de grill of een grillpan voor op middelhoog vuur.
- Grill de kip 6-8 minuten aan elke kant, of tot ze volledig gaar zijn.
- Garneer met verse koriander en serveer met een bijgerecht van couscous of salade.
Recept 2: Rose Harissa Geroosterde Groenten
Ingrediënten:
- 1 rode paprika, gehakt
- 1 gele paprika, gehakt
- 1 courgette, in plakjes
- 1 aubergine, gehakt
- 2 eetlepels Belazu Rose Harissa pasta
- 3 eetlepels olijfolie
- Zout en peper naar smaak
- Verse peterselie voor garnering
Instructies:
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Meng in een grote kom de Belazu Rose Harissa pasta, olijfolie, zout en peper.
- Voeg de gehakte groenten toe aan de kom en hussel om gelijkmatig te bedekken.
- Verspreid de groenten in een enkele laag op een bakplaat.
- Rooster in de oven gedurende 25-30 minuten, of tot de groenten gaar en licht verkoold zijn.
- Garneer met verse peterselie en serveer als bijgerecht of over quinoa.
Recept 3: Rose Harissa Hummus
Ingrediënten:
- 1 blik kikkererwten, uitgelekt en gespoeld
- 2 eetlepels tahini
- 1 citroen, geperst
- 2 eetlepels Belazu Rose Harissa pasta
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 3 eetlepels olijfolie
- Zout naar smaak
- Water indien nodig voor de gewenste consistentie
- Verse peterselie voor garnering
Instructies:
- Combineer in een keukenmachine de kikkererwten, tahini, citroensap, Belazu Rose Harissa pasta en knoflook.
- Mix tot een gladde massa, voeg geleidelijk olijfolie en water toe om de gewenste consistentie te bereiken.
- Breng op smaak met zout.
- Schep de hummus in een serveerschaal en garneer met verse peterselie.
- Serveer met pitabrood, groenten of gebruik als smeersel in sandwiches.
© Copyright 2024 Wijn en Druif | Kwaliteitswijnen & Wijnproeverijen in Beverwijk
- Theme by
Frontlabel
- Powered by
Lightspeed