Truffel, Pesto's, Mayo en crema's
Een zwoele kruidenpasta met een ongelooflijke smaakdiepte, gemaakt met een complexe mix van kruiden en gedroogde rozenblaadjes. Het heeft een langzaam brandend chilihart, perfect voor vrijwel elk gerecht.
Belazu Ve-Du-Ya Nduja Pasta is een veelzijdige veganistische smaakmaker geïnspireerd op traditionele Calabrische 'Nduja. Met een blend van zongedroogde tomaten, rode paprika's en chili voegt het een rokerige, pittige kick toe aan diverse gerechten.
Wauw wat een smaaksensatie is deze Le Tamerici Mostarda di Pere (Peer). Kleine schijfjes peer die heerlijk zijn op een stukje kaas.
Streek Truffel Mayonaise met echte Truffel. Perfect bij een mooi stuk vlees. Deze mayonaise combineert ook mooi bij een broodje oude kaas, een carpaccio of een moot kabeljauw.
Deze Scyavuru pesto Trapanese pesto met kappertjes is heerlijk voor over je verse pasta of op een toastje
Deze Belazu (Artisjok met truffel) is een blend van zwarte truffels uit Piemonte, artisjokken uit Puglia. Artisjokken en Parmigiano Reggiano worden subtiel vermengd met Italiaanse zomertruffels en zwarte peper voor een elegante pesto met een volle smaak.