Idiom Sangiovese

21,50
Verleidelijk en emotioneel. Deze rijke en elegante Stellenbosch Sangiovese presenteert een prikkelende neus en een complex mondgevoel. Rood van kleur, aardse aroma's van kaneel en rode kersen. Lees meer
  • Bezorging door heel Europa
  • Meer dan 1.000 producten
  • Niet goed? geld terug!
  • Veilig afrekenen
  • Gratis verzending v.a. €100 binnen Nederland

Specificaties

Informatie

Aroma's van rijp rood fruit en hartige kruiden. Een zijdezachte, uitgebalanceerde wijn om te koesteren en van te genieten. Voorafgaand aan de fermentatie worden de druiven 4 dagen koud geweekt. De temperatuur tijdens de fermentatie wordt tussen 22-28°C gehouden. Malolactische vergisting vindt plaats in de tank, de wijn wordt 12 to 14 maanden op 60 tot 40% Franse en Amerikaanse 225 liter eiken vaten opgevoed.

Kleur: Rood

Druiven: 100% Sangiovese

Land: Zuid-Afrika

Streek: Stellenbosch

Smaaktype: Rijk en zwoel

Afsluiting: Kurk

Alcohol percentage: 14,5%

Oogstjaar:  2014

Overige:  - - -

Houtopvoeding: 12 tot 14 maanden op eikenhouten vaten

Lekker bij: Sangiovese houdt van tomaten, dus perfect bij pasta bolognese, lasagne en pizza. Gerechten met paddestoelen passen ook goed. De rijkere stijlen zijn perfecte partners bij vlees (lam, wild, bistecca alla fiorentina) en harde kazen (Pecorino, Parmezaan).

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »
← Keer terug naar de backoffice    * Gratis verzenden vanaf €100 binnen Nederland * Verbergen