Visgerechten
Bij het combineren van wijn met visgerechten speelt de delicate smaak van de vis een grote rol. Voor lichte visgerechten, zoals witvis of kabeljauw, is een frisse Sauvignon Blanc of een elegante Pinot Grigio een uitstekende keuze.
Bij rijkere visgerechten, zoals zalm of tonijn, kunt u kiezen voor een vollere Chardonnay of een fruitige Riesling. Ontdek de perfecte wijn-spijs combinaties en verbeter uw eetervaring met wijnen die de smaken van uw visgerechten accentueren.
Western Cellars Chardonnay heeft een volle, romige smaak met rijpe tonen van tropisch fruit zoals ananas en perzik. De subtiele hints van vanille en boter, door rijping op eikenhout, zorgen voor een zachte en evenwichtige afdronk met een lichte toastnuanc
Een mooie doch betaalbare Pinot Noir uit chili. Met een koel klimaat en goed beheer van de wijngaard worden de gevaren van overrijping geweken
Viña Tempero Verdejo is vernoemd naar de wijngaard dat op een heuvel ligt tot 800 meter hoogte, vanwaar het de stad en het omliggende land domineert. En domineren doet deze full-body Verdejo ook.. Wat een rijkdom!
Trapiche Broquel Chardonnay biedt een rijke geur van tropisch fruit, vanille en geroosterde noten. In de mond romig en vol, met smaken van boter en citrus. De lange afdronk is verfijnd met een perfecte balans tussen frisheid en houtinvloeden
De Testament Opolo Brut is een mousserende roze wijn met een aroma van de druif Babić. Aroma's van perziken, aardbeien en wilde bloemen. Uitstekend in balans, vol en fris.
Deze Sebastian Erbeldinger spatburgunder is een soepel en zachte pinot noir. Delicaat aroma van hout zoals vanille en specerijen als zoethout. Een complexe wijn in de neus en in de smaak. Fruit van zwarte kersen.
De Sebastian Erbeldinger Riesling is een heel mooie zuivere riesling met veel mineraliteit en primair. (fruitig) In de neus vooral citrus, iets van peer en veel mineraliteit, denk aan kalksteen. Ideaal bij rauw gemarineerde vis en salades.
Een frisse style wijn die door de houtlagering aroma's en smaken van vanille en boter meekrijgt. Complex met primair fruit en frisse zuren. Een Top cuvee van Sebastian Erbeldinger.
Prachtige BUTTERY Chardonnay uit Californië met intense aroma's van appel, abrikozen, vanille en kaneel. De aanzet is rond en romig met levendige zuren en de afdronk is zacht en fruitig.
Deze Nebla Verdejo is zeer aantrekkelijke strogele wijn met groene tinten. Een bouquet van venkel en vers gemaaid gras maar ook met volop tropisch fruit(ananas en mango). De afdronk is vol rond en fruitig.
De geur van deze Chardonnay heeft vooral witte perzik, meloen, tropisch fruit en wat eikenhout op de achtergrond. Het fruit, hout en de zuren zijn mooi in balans. Zo ook in de fijne afdronk.
Matthew van Heerden Pinot Noir is een elegante Zuid-Afrikaanse wijn uit de Hemel-en-Aarde Vallei. Met aroma's van rode bessen, kersen en aardse tonen, biedt deze robijnrode wijn een perfecte balans van complexiteit en finesse.
Matthew van Heerden Chardonnay, een meesterwerk uit Stellenbosch, vangt de essentie van zijn terroir. Met tonen van citrus, groene appel, vanille en geroosterde noten biedt deze wijn een harmonieuze en verfijnde smaakervaring.
Marcel Martin Sauvignon Blanc een lichtgele kleur met frisse groene tinten. Vooral tropisch fruit, maar ook subtiel wat groene typische Sauvignon aroma’s zoals appel en kruisbessen. Levendig, droog en fruitig.
Het karakter van Les Prunelles Sauvignon Blanc is strakdroog met fris citrusfruit, Granny Smith, een licht tropische fruitige indruk met aangenaam verkwikkende zuren. Heerlijk genieten als aperitief en gastronomische mogelijkheden in overvloed.
Deze Les Prunelles Chardonnay Oaked is als een mooie witte Bourgogne.. Elegantie uit de Languedoc. Rijk, fris en spatzuiver is het karakter van Les Prunelles Chardonnay met witte perzik, ananas en verfijnde houtaccenten.
Les Prunelles Chardonnay heeft een rijk en fris karakter met witte perzik en ananas. De wit fruitige smaak met lichte botertonen en een kleine houtindruk op de achtergrond verrijken deze witte wijn.
De Juliénas Fût de Chêne biedt een weelderige smaak van rijpe kersen en bramen, verrijkt met subtiele hints van vanille en geroosterd eikenhout. De wijn is vol, rond en elegant, met zachte tannines en een langdurige, verfijnde afdronk.
De Jean-Pascal Aubron Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie biedt frisse citrustonen, een lichte, romige textuur en een verfijnde mineraliteit. Perfect bij zeevruchten of als aperitief, voor liefhebbers van elegante, terroir-gedreven witte wijnen.
Ontdek Gourmandise Provence Rosé: een verfijnde rosé met aroma’s van rode bessen en bloemen. Perfect als aperitief of bij gegrilde garnalen en frisse salades. Laat je betoveren door de charme van de Provence in elke slok.
Deze Descombe Chardonnay is écht fantastisch! Tonen van vers gebakken brioche met een laagje roomboter met frisse citrusvruchten en proeven een vette bloemige romige wijn met hints van wit fruit.
Dornier Cocoa Hill Sauvignon Blanc is een frisse en jeugdig Sauvignon Blanc met mooi evenwicht in fruit, alcohol en zachte zuurgraad. Aroma's van ananas, limoen en groen appels
