San Giorgio Archita Fiano Tinazzi Pugila
Specificaties
Informatie
OVER DE WIJN
De San Giorgio Archita Fiano Puglia is een verfijnde witte wijn uit Zuid-Italië, gemaakt van de karakteristieke Fiano-druif. Bij het inschenken komen intense aroma's van rijp steenfruit zoals perzik en abrikoos naar voren, vergezeld van subtiele hints van honing, amandelbloesem en een vleugje citrus. De geur is uitnodigend en complex, met een perfecte balans tussen frisheid en zoete tonen.
In de afdronk biedt deze wijn een zachte, romige textuur met een verfrissende mineraliteit die blijft hangen. De lichte tonen van amandel en citrus geven een elegante afsluiting, waardoor je direct verlangt naar een volgende slok. Perfect voor liefhebbers van verfijnde Italiaanse witte wijnen.
OVER HET WIJNHUIS
Kleur: Wit
Druiven: 100% Fiano
Land: Italië
Streek: Puglia
Smaaktype: Zacht, romig en mineraal
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 12,5 %
Oogstjaar: 2023
Overige: - - -
Houtopvoeding: De San Giorgio Archita Fiano Puglia ondergaat geen houtrijping; de wijn wordt uitsluitend in roestvrijstalen tanks gevinifieerd en gerijpt.
Lekker bij: Heerlijk bij lichte gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, frisse salades, en gerechten met citrustonen. Ook ideaal bij mediterrane pasta's en vegetarische gerechten met artisjokken of courgette. De wijn complimenteert subtiele smaken zonder ze te overheersen.