Tinazzi CA de Rocchi Valpolicella Veneto
Specificaties
Informatie
OVER DE WIJN
De Tinazzi CA de Rocchi Valpolicella Veneto is een verfijnde wijn met een uitnodigende geur die barst van rijp rood fruit, zoals kersen en pruimen, aangevuld met hints van viooltjes en een vleugje kruidigheid. In de mond biedt deze wijn een fluweelzachte textuur met een elegante balans tussen frisse zuren en een subtiele tanninestructuur. De afdronk is aangenaam lang en harmonieus, met tonen van rood fruit die zachtjes blijven nazinderen, gecombineerd met een vleugje specerijen die voor extra diepgang zorgt. Een wijn die perfect de verfijning van Valpolicella combineert met een toegankelijk karakter.
HET WIJNHUIS
In de heuvels van Valpolicella, waar de zon gouden strepen trekt over de wijngaarden, begon het verhaal van Tinazzi. Oprichter Eugenio Tinazzi was een dromer met aarde aan zijn handen en een hart vol passie voor wijn. Hij startte klein, met enkel een paar ranken en de droom om de essentie van Italië in een fles te vangen.
Generaties later blijft zijn visie springlevend. Het familiebedrijf, nu geleid door zijn nazaten, combineert traditionele ambacht met moderne technieken. Ze kozen ervoor om hun horizon te verbreden naar Puglia, aangetrokken door de rijke bodem en warme bries van het zuiden. Hier ontstond een unieke symbiose: de verfijning van Valpolicella vermengt zich met de expressieve, zonovergoten druiven van Puglia.
Elke fles Tinazzi vertelt dit verhaal van traditie, avontuur en de zoektocht naar perfectie. Het is een toast op een familie die nooit ophoudt met dromen.
Kleur: Rood
Druiven: Corvina, Rondinella en Molinara
Land: Italië
Streek: Veneto
Smaaktype: Fluweelzacht en elegant
Afsluiting: Kurk
Alcohol percentage: 13 %
Oogstjaar: 2022
Overige: - - -
Houtopvoeding: De Tinazzi Ca' de' Rocchi Valpolicella ondergaat een rijping van 6 tot 9 maanden in roestvrijstalen tanks.
Lekker bij: Pasta's met rijke tomatensauzen, geroosterd of gegrild wit vlees, antipasti zoals charcuterie of zachte kazen, gerechten met paddenstoelen of truffelaccenten en en klassieke risotto vooral met Parmezaanse kaas
Ook leuk om te bekijken
De San Giorgio Archita Fiano heeft een smaakprofiel dat elegant en verfijnd is, met tonen van rijp steenfruit, zachte honing, frisse citrus en een vleugje amandel, afgerond met een verfrissende mineraliteit en een romige afdronk. Perfect in balans.
De San Giorgio Erodoto heeft een vol en krachtig smaakprofiel, met rijp rood fruit, specerijen, vanille en een vleugje cacao. Zijdezachte tannines en een lange, elegante afdronk maken deze wijn rijk en verfijnd.
De San Giorgio Diodoro Primitivo di Manduria is vol en intens met smaken van rijpe zwarte kersen, pruimen, cacao en specerijen. De zijdezachte tannines en lange, fluweelachtige afdronk maken deze wijn verleidelijk en elegant.
De Tinazzi Tenuta Valleselle Valpolicella Ripasso Superiore heeft een volle, rijke smaak met tonen van rijpe kersen, pruimen, kruiden en een vleugje vanille. Fluweelzachte tannines en een lange, evenwichtige afdronk maken het een verfijnde wijn.
De Tinazzi Tenuta Valleselle Amarone heeft een volle, krachtige smaak met tonen van rijpe kersen, gedroogd fruit, pure chocolade en specerijen. Fluweelzachte tannines, subtiele vanille en een prachtige balans tussen zoetheid en frisheid kenmerken deze wij
