Wijnen
Chateau La Fleur Petrus 2018 heeft een verfijnd smaak met rijpe zwarte kersen, pruimen en viooltjes, aangevuld met tonen van cacao, grafiet en truffel. Zijdezachte tannines en een lange, elegante afdronk met hints van donkere chocolade en mineraliteit.
De Quinta Santa Eufemia 50 jaar tawny heeft een rijk, fluweelzacht smaakprofiel met tonen van gedroogd fruit, karamel, geroosterde noten en subtiele specerijen, perfect in balans tussen zoetheid en elegante complexiteit.
De smaak van Quinta Santa Eufemia 40 jaar tawny is vol en rijk, met tonen van gedroogd fruit, karamel, noten en specerijen. De balans tussen zoetheid en frisse zuren zorgt voor een zijdezachte, complexe afdronk.
De smaak van de Quinta Santa Eufemia 30 Year Old Tawny is vol en verfijnd, met tonen van gedroogd fruit, karamel, noten en subtiele kruiden. Het is zijdezacht, goed gebalanceerd tussen zoetheid en frisheid, met een lange, elegante afdronk.
Frisse, mineralige smaak met tonen van citrus, groene appel en een hint van amandel. Dankzij de unieke rijping in zee krijgt de wijn een ongekende finesse, met zachte, afgeronde zuren en een elegant mondgevoel. Een pure expressie van terroir.
Fluweelzacht en complex, met tonen van rijpe kersen, frambozen, drop en warme specerijen. De unieke zee-rijping geeft frisheid en een verfijnde balans, alsof je een bries van de oceaan proeft in elke slok.
De Coral Wine Nebbiolo van La Lomellina betovert met aroma’s van rozen, truffel en gedroogde kersen. Dankzij onderwaterrijping is de smaak fluweelzacht en complex, met een subtiele ziltigheid en een lange, elegante afdronk. Een ware parel uit Piemonte!
De Fairview Bloemcool monster is donker tot zwart van kleur. Tonen van pruimen en zwarte bessen. In de mond vooral donker fruit en vanille
Fairview Bloemcool Tinto Fino Tempranillo is het vlaggenschip van de rode wijnen van Bloemcool. Van deze wijn zijn maar 470 flessen gemaakt. Vol en dieprood in het glas met aroma's van cranberry's en getoast eikenhout. Prachtwijn..!
De Merga Victa Pošip heeft een frisse, minerale smaak met tonen van citrus, perzik en mediterrane kruiden. De 8 maanden zee-rijping voegen een elegante ziltigheid en zijdezachte integratie van aroma’s toe, uniek voor deze Adriatische wijnparel.
Rijk en elegant met tonen van rijpe bessen, pruimen, vanille en een vleugje kruiden. Dankzij de unieke zee-rijping op 20 meter diepte in de Adriatische Zee krijgt de wijn een fluweelzachte textuur en subtiele minerale frisheid.
De Moillard Grivot Meursault heeft een rijke, romige smaak met tonen van amandel, hazelnoot en brioche, gecombineerd met frisse citrustonen en een licht ziltige, crispy afdronk. Elegant en verfijnd met een mooie balans.
De Dalmatian Dog Babić combineert rijpe kersen en mediterrane kruiden met een subtiele ziltigheid dankzij 12 maanden rijping op de zeebodem. Deze unieke methode geeft de wijn een levendig, terroir-gedreven karakter met een elegante, lange afdronk.
Quinta Santa Eufemia het prachtige familiebedrijf die deze Vintage Port maakt wordt gemaakt van 70% Touriga Nacional en 30% Tinta Roriz druiven en dit geeft de Port een erg bijzondere intensiteit en smaakbeleving door de leeftijd van de druivenranken.
Deze prachtige Grenache van City on a Hill - Thousand Hills is een juweel in je glas. Lichtrood van kleur met klein zuurtje en laurier in de afdronk. In de neus zwart fruit, dropfruit duo en kruiden.
Dit is dan ook de absolute topwijn van het Portugese wijnhuis Esporão. In alle opzichten een intense wijn. Diep en donker, complex aroma van rijp zwart fruit, hints van verse cacao en peper.
Dornier wijnen zijn een van de beste wijnen van Zuid-Afrika. Deze wijn is het vlaggenschip van Dornier CMD is een volle blend van drie druiven waaronder 75% Malbec, 20% Cabernet Franc en 5% Petit Verdot.
De Fattoria Coroncino Gaiospino Verdicchio Superiore heeft intens strogele kleur met gouden nuances. De geur is weelderig en rijk aan aroma’s van zanddeeg, gele appel en gedroogde abrikoos.
Deze Blanc de Blancs Grand Cru uit Le Mesnil sur Orger is gemaakt van 100% Chardonnay. Fris, mineraal en elegant met aroma’s van witte bloemen, amandel en brioche. Zuivere afdronk. Perfect als aperitief of bij verfijnde gerechten.
Niet nadenken, alleen maar inschenken! Bij elke gang iets lekkers....bestel nu: de feestdagendoos!
Fairview Bloemcool Bergbok Grenache blend heeft in de neus abrikoos, sinaasappelbloesem en citroenschil. Hartig en complex mondgevoel maakt dit tot een waren sensatie
Fairview Bloemcool Berg en Dal Oupa se Wingerd is licht helderrood van kleur met laagjes van cranberry, kers en fynbos. In de mond rood fruit en frisse zuren
Fairview Bloemcool Jakkals heeft een donkere Bourgogne kleur in het glas met in de neus aantrekkelijke tonen van rijpe zwarte bessen, hints van olijfolie en hartig vlees.
Deze twintig jaar oude Tawny Port heeft een kastanjebruine kleur. In geur en smaak gedroogde vijgen, rozijnen, noten en abrikozen. Deze prachtige Port is zeer intens, geconcentreerd en enorm complex.
