Collectie
Complex, licht wijnachtig en vol van smaak, met de aanwezigheid van wilde vruchten en een klein bubbeltje zoals wij deze kennen van de Vinho Verde.
Deze volfruitig Framboos balsamico azijn, stemmig in het zurenspel met grote vruchtzoetheid. De topfavoriet bij (zomerse) salades.
De Adega Camolas Clo tinto is een top en top goede rode wijn qua prijs/kwaliteit uit het warme Setubal. De Adega Camolas Clo tinto is goed uitgebalanceerd met zachte tannines.
De Adega Camolas Clo branco is zeer fruitig met mooie lichte zuren. De Adega Camolas Clo branco komt uit het warme Setubal in het zuiden van Portugal, heeft veel fruit en hiermee haal je de zomer in huis.
Viña Tempero Verdejo is vernoemd naar de wijngaard dat op een heuvel ligt tot 800 meter hoogte, vanwaar het de stad en het omliggende land domineert. En domineren doet deze full-body Verdejo ook.. Wat een rijkdom!
Een zijdezachte glasdoek is de meest pluisvrije poleerdoek die te verkrijgen is. Vanwege de goede opname van vocht en vuil is het de doek voor streeploos drogen en opwrijven van ramen, glazen en hoogglans lak.
De Crema balsamico classico is een klassieke Balsamico Crema met evenwichtige zoeten en zuren. Te gebruiken voor het afronden van diverse sauzen, dressings of verschillende gerechten.
Monte Araya Rosado is een frisse rosé met aroma’s van aardbei en framboos, aangevuld met subtiele bloemige tonen. De smaak is fruitig en evenwichtig, met een zachte, minerale afdronk die elegant blijft hangen.
Siciliaanse Chardonnay. Geen ABC-tje. Toch anders, genoeg fraicheur, tropisch fruit, wat vanille en een citroenschilletje in de neus.
Deze Cascina Stella picolo al Barbera is een salami van hoge kwaliteit. Deze salami wordt gekruid met Barbera van zijn eigen wijngaarden en bekroond met gemalen in een vijzel peper en knoflook.
Deze Cascina Stella (al Finocchio) Venkel komt direct uit de Piemonte van Cascina Stella venkelworst Smeuïg van smaak, licht gepeperd. Heerlijk bij een Sangiovese of Grechetto.
Deze Cascina Stella (Cinghiale) Wild Zwijn worst komt uit Piemonte van, bereid met het vlees van wildzwijn. Iets sterker van smaak dan gewoon varken, licht gepeperd. Heerlijk bij een Sangiovese of Grechetto.
Deze Spaanse olijfolie (Extra virgin) komt uit La Rioja, Spanje. De olijven worden aan het begin van het seizoen geplukt zo rond half november waardoor de smaak van de olijfolie fruitig, aromatisch en intens is.
De fruitige smaak van de Crema azijn Williams peer, gecombineerd met milde witte wjinazijn maakt deze crema overheerlijk voor hartige of fruitige salades. Tip: combineer deze azijn eens met notenolie.
De Familia Bastida Alceo Tempranillo heeft een smaakprofiel dat rijp rood fruit combineert met zachte tannines, lichte vanilletonen, specerijen en een subtiele eikenhouten invloed, wat zorgt voor een evenwichtige en soepele smaak.
De Cartaxo Bridão Clássico Tinto heeft een vol en fruitig smaakprofiel, met tonen van rijpe kersen, pruimen en een vleugje kruiden, harmonieus verweven met subtiele hints van vanille en een zachte, ronde afdronk.
De La Tur kaas komt uit het noorden van Italië uit het gebied Piemonte. De La Tur wordt gemaakt van gethermiseerde koe-, geiten- en schapenmelk en is minimaal 10 dagen gerijpt.
Deze Monte Araya Tinto bevat veel vers fruit met aroma van rijpe rode bessen. Het is een kruidige wijn met specerijen en een vleugje zoethout.
Het is algemeen bekend dat pistache een van de meest typische producten van Sicilië. Deze Scyavuru is een geweldige pistachecrème voor op een kaasje of toastje
Een soepel-fruitige Italiaanse rode wijn van Nero d’Avola. De kleur is diep robijnrood. Met een intense geur van allerlei fruit: rode besjes, kersen, wilde aardbeien en granaatappel.
Deze lichtzoete Crema di Frutta mango van mango met 40% vruchtvlees is perfect te gebruiken in een groene of pasta salade met gerookte zalm of garnalen.
Deze fruitpulpazijn Crema di frutta tomaat, met 22,5% vruchtvlees. Het is een pittige toevoeging aan dressings of sauzen, of maak er eens limonade mee! Ook heerlijk om een Bloody Mary mee op smaak te brengen.
Hierbas Locas Syrah heeft een vol en krachtig smaaktype, gekenmerkt door rijp donker fruit, kruidige tonen van peper en subtiele hints van leer en cacao, met een elegante, zachte afdronk.
De Hierbas Locas Viura Chardonnay heeft een fris en fruitig smaakprofiel met tonen van citrus, groene appel en een lichte tropische touch. De smaak is levendig, mineraal en goed gebalanceerd met een verfrissende afdronk.
