Wijnen
Zuid-Afrikaanse Chardonnay in bourgogne-stijl. Met een prachtige balans tussen het frisse fruit (citrus, limoen, ananas), zachte butterscotch en kruidig eiken. Je proeft dat de wijn op hout is gerijpt. Hij is gelaagd en complex. Zeer zuiver en elegant.
Diep donkerrode Rioja reserva. Met een warm karakter. In de geur zeer rijpe fruitaroma’s van bramen en kersen, koekkruiden, toast en leer. Vol, rond, stevig en met rijpe tannines. De afdronk is lang en indrukwekkend. Een sensationele Spanjaard.
Deze Ciu Ciu Evoe Marche Passerina is strogeel van kleur met gouden tinten. In de neus fris en fruitig. De wijngaarden liggen zo'n 250-300 meter boven zeeniveau
Deze Ciu Ciu Lacrima di Moro d'Alba DOP is paarsrood met violette tinten. In de neus bessen en een aanhoudend en aangenaam lange afdronk. Zes maanden opgevoed in roestvrijstalen vaten.
Deze Camolas moscatel de Setubal is één van de klassieke zoete wijnen van Portugal. Moscatel de Setúbal is een versterkte wijn. De gisting wordt dus onderbroken door het toevoegen van alcohol.
Deze smaakvolle Serre dei Roveri Appassimento met een donkerpaarse kleur. De geuren knallen uit het glas: kersen, leer, tabak, eikenhout en specerijen. Krachtig van smaak, fluweelzacht van karakter en prachtig van lengte.
Deze Mittelbach Gruner Veltliner is een topper bij uitstek. Heel fijn bubbeltje met een frisfruitige neus. Fris, rijk en licht romig met een zacht pepertje in de afdronk.
De Punch Mai Tai is een klassieke tiki cocktail gemaakt met rum, lime juice en cointreau, geserveerd met crushed ijs.
Deze Dornier Cacoa Hill rose is een fantastische rose met een heel mooie kleur. Aroma's van rozenblaadjes en aardbeien. Levendige wijn met een zacht zuurgraad en smaken van Turks fruit, aardbeien en rode kersen
Deze Ciu Ciu Arbinus ruikt fris en naar bloemen en amandelen. Mooie volle smaak met uitgebalanceerde zuren en mineralen, Mooi witte wijn van Ciu Ciu
Lenwood Zinfandel heeft een volle, fruitige smaak met rijpe bramen en zwarte kersen, aangevuld met subtiele kruiden en vanille. De zachte tannines en de lange, elegante afdronk geven de wijn een complexe en aangename balans tussen fruit en kruidigheid.
De Lenwood Chardonnay Barrel Fermented heeft een volle, ronde smaak met rijpe citrus, groene appel en subtiele tropische fruittonen. De invloed van eikenhout voegt vanille en geroosterde noten toe, terwijl een minerale scherpte de afdronk elegant afrondt.
Een soepele Rioja vol kersen en frambozen met een vleugje vanille. Licht kruidig, elegant en doordrinkbaar. Ideaal bij tapas of gegrild vlees.
Colline Teatine Di Sipio Bianco heeft een fris en levendig smaakprofiel met tonen van citrus, groene appel, en perzik, aangevuld met lichte mineraliteit en subtiele kruiden, wat zorgt voor een evenwichtige en verfrissende afdronk.
Trapiche Broquel Chardonnay biedt een rijke geur van tropisch fruit, vanille en geroosterde noten. In de mond romig en vol, met smaken van boter en citrus. De lange afdronk is verfijnd met een perfecte balans tussen frisheid en houtinvloeden
Western Cellars Chardonnay heeft een volle, romige smaak met rijpe tonen van tropisch fruit zoals ananas en perzik. De subtiele hints van vanille en boter, door rijping op eikenhout, zorgen voor een zachte en evenwichtige afdronk met een lichte toastnuanc
In de smaak zijn de tannine fluweelzacht en heeft de wijn een lichte “bite” wat een beetje spanning geeft. De wijn is vol, rond en eveneens zacht en heeft de juiste balans. In de afdronk wederom hout en specerijen
De Vin Du Terroir Bordeaux Rouge uit Frankrijk is een fantastische rode Bordeaux met kruidige en fruitige aroma's. Gemaakt van 100% Merlot druiven. Opgevoed op RVS vaten waarna hij voor 9 maanden verder rijpt op eikenhout.
Zeer intens fruitig en een volle geur van rijpe appels. Strakdroog, pittige zuurgraad, en een mineralige afdronk. Veel spanning en vitaal!
Deze Chardonnay van Weingut Matthias Beyer is helder geel van kleur, harmonieuze verbinding tussen fruit en vanille, sterk en dicht in de mond, rijk aan extracten, sappig en zeer delicate smaak
Deze Sauvignon Blanc van Weingut Matthias Beyer is delicaat groengeel, een vleugje gele paprika en kruisbes in de neus, fijne zuurstructuur in de mond met een mooi aroma en een lange afdronk
Deze harmonieuze Welschriesling van Weingut Matthias Beyer heeft meerlagige fruitaroma's, fijn kruidig, evenwichtige smaken, afdronk met stevige dichtheid en lengte, elegante wijn met veel charme en levensvreugde.
Deze Conde de vimioso superiore is granaatrood van kleur. Neus toont aroma's van rood fruit en jam. Zachte tannines geven het een zeer uitgebalanceerde structuur en eindigen met tonen van rijp fruit.
Trapiche Broquel Torrontés verleidt met geuren van rozen, jasmijn en rijpe perzik. De frisse zuurgraad en elegante afdronk maken elke slok een florale en fruitige belevenis, perfect in balans.
