Biologische wijnen

Biodynamisch gemaakte wijn vergist met natuurlijke gisten en dat geeft de wijn nog meer zijn regionale karakter. De wijn is vol met rijp fruit beetje boers en eucalyptus met een milde afdronk.

Heerlijk stuivend in de geur met tonen van gegrilde baby-ananas en kruisbesjes, vanille en yoghurt. Volle romige aanzet, het fruit evolueert naar rijp en tropisch, fijne zuren en wat tonen van hout.

Deze Cabernet Sauvignon zal u versteld doen staan over de kwaliteit van Roemeense wijnen. De wijn zit boordevol rijp, zwoel rood fruit zoals cassis en bramen. De smaak is vol en sappig met milde tannines en een middellange afdronk.

Licht en sappig, doordrinkbaar met een smaak van rood fruit en kruiden. Uitstekende prijs/kwalieit!

Zuivere, frisfruitige Sauvignon Blanc. Helder lichtgeel van kleur met groene tinten. Ook iets groens in de geur en smaak. Met puur en verfrissend citrusfruit. Een fijne drinkwijn.

Deze Pinot Noir is een donker, rijke en krachtige rode wijn met lagen van zwarte kersen, frambozen en kaneel

Frisse, fruitige huiswijn. Toegankelijk, een echte allemansvriend. De Airen zorgt voor de sappigheid en de Sauvignon Blanc voor het wat tropische fruit. Zeer goede prijs/kwaliteit verhouding.

Deze rosé gemaakt van de Pinot Noir druif heeft veel te bieden. Een geur van zuurstokje’s en frambozen. De smaak is verrassend fris. Lichte kruidigheid, gecombineerd met rijpe, lichtzoet fruit.

Stuivend en intens in de neus met snoepig fruit en een lichte bloemigheid in de achtergrond. Je ruikt en proeft perendrups, groene appel en witte bloemen.

De wijn komt uit het koele Cassablanca Valley, de wijn is natuurlijk vergist en de druiven zijn biodynamisch verbouwt.

De typisch Argentijnse druif Malbec is de grens overgestoken naar Chili. Het resultaat bij deze Vinedos Emiliana BIO O Malbec mag er zijn. Intens robijnrood van kleur.

Luchtige Merlot met de kleur van rode pruimen. Aromatisch fruit in het glas: bessen, bramen, kersen, aardbeien en pruimen. Samengesmolten met kruiden en wat tabak en vanille. Subtiele fluwelige tannines, milde zuren, gemakkelijk drinken.

Robuuste rode wijn met zachte tannines, gebalanceerd en een lange afdronk. Zuiver rood fruit met noten van cacao en specerijen in de neus.

In de mond frisheid en evenwicht, door de zuurgraad van de wijn, en, anderzijds, haar zoetheid. Minerale tonen met fruit, zoals perzik en limoen

Geroosterde noten gegeven door hout en een vleugje kruiden, het belangrijkste kenmerk van de Carmenere. Deze wijn past perfect bij pasta gerechten met pittige sauzen, rood en wit vlees en pate.

Een mooie doch betaalbare Pinot Noir uit chili. Met een koel klimaat en goed beheer van de wijngaard worden de gevaren van overrijping geweken

Zeer frisse stijl, niet overdreven aromatisch. Geuren van lychee, meloen en kruiden. Strak droog en verfrissend

Deze wijn maakt deel uit van een project waarin niet alleen de druiven biologisch worden geproduceerd maar ook alle gebruikte materialen duurzaam/gerecycled zijn. Prachtige structuur met zachte tannines

Deze wijn maakt deel uit van een project waarin niet alleen de druiven biologisch worden geproduceerd maar ook alle gebruikte materialen duurzaam/gerecycled zijn. Intense aroma's met hint van citrus en tropisch fruit

Een heerlijke 0% Sauvignon Blanc met een levendige en verfrissende smaak. Je proeft rijp zoet fruit zoals lychee, perzik en nectarine.

Heerlijke zomerwijn met in de neus Peer, meloen, limoen en subtiele tonen van wilde bloemen. Elegante wijn met verfrissende zuren. Laat de zomer maar komen

Deze rose "Cuvée Jules" van Domaine de Marotte is heel bijzonder voor dit gebied. Voornamelijk worden hier wijnen gemaakt van de Mourvedre druif. In de geur herken je aroma’s van rood fruit zoals aardbei en framboos maar ook wat vanille en laurier.

Domaine de Marotte Cuvee Luc is een lekkere frisse en complexe witte wijn. De aroma’s van bloesem, citrusfruit en abrikoos vliegen het glas uit. In de mond is deze wijn mooi evenwichtig en hij heeft een verrassend lange afdronk.

Warm en rijp, zuidelijke kruiden, chocola, zoete kersen, koffie, leer, stevig en zwoel, volle en rijpe smaak, rond en soepel, zoet fruit, met een zachte finale, een vleugje zoet door het licht indrogen van de druiven.

Onwijs goed gemaakte Verdejo met balans, intensiteit en verfijning met snoepig fruit in de neus als peer en lychee. Fijne kruiden zoals anijs en venkel, met nuances van acacia bloemen.

Deze Ciu Ciu Oris Falerio heeft een delicate, strogele kleur met groene tinten die de lichte zuurgraad en frisheid benadrukken. Het boeket is zoet met een fruitige en witte bloemengeur. De smaak is fris en licht bitter.

Alleen de uitmonstering van de chique fles mag er al zijn! Kan de smaak de hoge verwachting wel waarmaken? Nou en of! Een fraaie combinatie van Chardonnay en Fiano. In de geur tonen van geroosterde noten, rijp steenfruit, honing en weidebloemen.

Cuvée Niels van Domaine de Marotte herken je zowel donker als gekonfijt fruit, vanille, zoethout en zelfs iets van tabak. De afdronk is vol en rond.

Een krachtige rijpe wijn in de kenmerkende Zuid-Italiaanse stijl. Gemaakt van Primitivo, Negroamaro en Sangiovese. Gedroogde druiven worden verschillende malen overgepompt met andere most om zo een grote smaakextractie te creëren.

Dalmatian dog Babić wijn heeft een robijnrode kleur en aroma's van rijpe rode kersen en Dalmatische kruiden. Gerijpt in roestvrij staal, deze wijn is terroir-gedreven, levendig en vol van leven.

Deze Ciu Ciu Bacchus Rosso Piceno gemaakt van de Montepulciano en Sangiovese druiven heeft een paars en bordeaux kleur. In de neus etherisch met een harmonische smaak, rijk van smaak met zachte tannine's.

Deze Ciu Ciu Arbinus ruikt fris en naar bloemen en amandelen. Mooie volle smaak met uitgebalanceerde zuren en mineralen, Mooi witte wijn van Ciu Ciu

Deze Ciu Ciu Tebaldo Marche Bianco is gemaakt van Chardonnay, Pinot Gris en Sauvignon druiven. De kleur is strogeel met koperkleurige tinten. Deze wijn heeft een gerijpte fruitsmaak, is zoetgeurend en zacht met een lichtzure smaak in de mond.

Deze Ciu Ciu Evoe Marche Passerina is strogeel van kleur met gouden tinten. In de neus fris en fruitig. De wijngaarden liggen zo'n 250-300 meter boven zeeniveau

Deze Ciu Ciu Lacrima di Moro d'Alba DOP is paarsrood met violette tinten. In de neus bessen en een aanhoudend en aangenaam lange afdronk. Zes maanden opgevoed in roestvrijstalen vaten.

Zeer intens fruitig en een volle geur van rijpe appels. Strakdroog, pittige zuurgraad, en een mineralige afdronk. Veel spanning en vitaal!