Wildgerechten
Het combineren van wijn met wildgerechten vraagt om wijnen die de rijke en intense smaken aanvullen. Voor wild zoals hert of wild zwijn, kies een krachtige rode wijn zoals een Cabernet Sauvignon of een Syrah, die goed samengaat met de robustere smaken.
Bij milder wild, zoals fazant of konijn, kunt u overwegen om een elegante Pinot Noir of een volle Merlot te serveren. Ontdek hoe de juiste wijn de complexiteit van uw wildgerechten kan versterken en voor een verfijnde eetervaring zorgt.
Alexis Lichine Cabernet Sauvignon
Volle Franse Cabernet Sauvignon met aroma’s van zwarte bessen, rood fruit, kruiden en een vleugje ...
€6,95
Domaine de la Baume Syrah
Volle en soepele Syrah met rijpe rode vruchten, blauwe bessen, zwarte peper en viooltjes. Rond en fr...
€8,45
Domaine de la Baume Cabernet Sauvignon
Domaine de la Baume Cabernet Sauvignon is een volle, fruitige rode wijn uit Zuid-Frankrijk. Rijk aan...
€9,95
Medievo tinto M Rioja
Volle en warme Rioja van Tempranillo met rijp rood fruit, kruiden, hazelnoot en cacao. Zacht en geco...
€12,95
Apostle reserva Syrah
Volle en zwoele rode wijn uit Portugal met rijp rood en donker fruit, vanille, kruiden, koffie en ch...
€12,95
Zweigelt “Barrique” Weinviertel | Weingut Beyer
Volle en zachte Zweigelt met rijp bosfruit, kersen, vanille, geroosterde noten en een vleugje roombo...
€14,50
Jorche Soltema | Primitivo
Volle en fluweelzachte Primitivo uit Salento met rijpe rode bessen, bramen, pruimen, vanille en krui...
€14,95
Domaine Clavel Côtes du Rhône Villages rouge
Volle en kruidige Rhône-wijn met rijpe kersen, bramen, frambozen, peper en Provençaalse kruiden. R...
€14,95
Julienas Fut de Chene
De Juliénas Fût de Chêne biedt een weelderige smaak van rijpe kersen en bramen, verrijkt met subt...
€16,50
Pinot noir Sebastian Erbeldinger
Soepele en verfijnde Pinot Noir met zwarte kersen, framboos, aardbei, pruim, vanille en fijne kruide...
€18,95
Sebastian Erbeldinger spatburgunder
Deze Sebastian Erbeldinger spatburgunder is een soepel en zachte pinot noir. Delicaat aroma van hout...
€18,95
Piandimare Montepulciano d’Abruzzo ‘Villamagna’ cru
Krachtige en complexe Montepulciano met rijpe kersen, donker fruit, specerijen, vanille en balsamisc...
€19,95
Serre dei Roveri Barolo
Fraaie Barolo die relatief jong al op dronk is. Complex van geur: peper, leer, tabak, kersen en vioo...
€26,00
Serre dei Roveri Barolo Riserva
Klassieke en krachtige Barolo Riserva met kersen, gedroogde bloemen, specerijen en aardse tonen. Vol...
€29,50
Juliénas Corpore Sano
Krachtige en complexe Gamay met gedroogd rood fruit, zoethout, rozemarijn, anijs en vanille. Vol van...
€29,95
Erbhof Unterganzner Lagrein Riserva
Krachtige en complexe Lagrein met rijpe bramen, bosvruchten, pure chocolade en koffie. Vol en geconc...
€36,50
Rocca di Castagnoli ‘Poggio A’Frati’ Chianti Classico riserva DOCG
Krachtige en elegante Chianti Classico Riserva met rijpe kersen, morellen, rood fruit, kruiden en ba...
€48,50
Pinot noir XXX Sebastian Erbeldinger
Krachtige en verfijnde Pinot Noir met kersen, framboos, wilde pruim, kruiden, jeneverbes en subtiele...
€59,50
